最近一段時間河南豬肉零售價持續(xù)上升。

　　映象網(wǎng)訊（記者 阮海峰 文/圖）8月25日，映象網(wǎng)記者從河南省商務(wù)廳獲悉，上周我省主要生活必需品市場貨源充足、運行平穩(wěn)，其中肉禽蛋菜價格小幅走高。

　　25日上午，映象網(wǎng)（m.snzhihe.com）記者走訪超市發(fā)現(xiàn)，豬肉價格持續(xù)上升。其中，后腿肉每斤15.9元，帶皮五花肉每斤16.9元。

　　據(jù)河南省商務(wù)廳監(jiān)測，上周我省豬肉零售價繼續(xù)小幅走高，較前一周上漲1.15%。其中鮮豬肉、精瘦肉、五花肉環(huán)比分別上漲1.01%、1.26%、1.12%。

　　“目前生豬供應(yīng)偏緊的局面，短時間內(nèi)難以有效緩解，預計后期我省豬肉價格仍有小幅走高的壓力?！笔∩虅?wù)廳市場運行調(diào)節(jié)處工作人員分析。

　　此外，與上一周相比，禽蛋零售價持續(xù)小幅走高。上周我省白條雞零售價較前一周上漲0.63%；雞蛋零售價較前一周上漲2.78%。

　　受季節(jié)性供應(yīng)偏緊、相對于豬肉的消費替代性增強、食品企業(yè)備貨量增多等因素的影響，預計后期我省雞蛋價格仍將在高位運行。

　　蔬菜批發(fā)價小幅走高。上周我省蔬菜批發(fā)價較前一周上漲1.97%。其中葉菜類蔬菜中的生菜、油菜、芹菜、大白菜、圓白菜環(huán)比分別上漲10.83%、9.16%、3.14%、1.28%、1.16%；瓜果類蔬菜中的西紅柿、冬瓜、苦瓜、茄子、青椒環(huán)比分別上漲17.23%、7.14%、7.01%、3.8%、2.43%。受近期持續(xù)陰雨天氣的影響，預計后期我省蔬菜價格仍有小幅走高的壓力。