河南省食文化研究會３０日在鄭州成立
河南日報(bào)訊 （記者李鳳虎 實(shí)習(xí)生李 慧）3月30日，河南省食文化研究會在鄭州成立。全國政協(xié)教科文衛(wèi)體委員會副主任王全書當(dāng)選為河南省食文化研究會名譽(yù)會長。
據(jù)悉，河南省食文化研究會是由省民政廳批準(zhǔn)成立，在省文化廳和省民政廳的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理下獨(dú)立開展工作的社會團(tuán)體，為非營利性食文化研究學(xué)術(shù)組織，由河南省內(nèi)外熱心從事食文化研究和熱心于食品、飲食研究的專家學(xué)者、文化工作者、食企業(yè)家組成，主要研究全省食文化的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，樹立中原食文化學(xué)術(shù)研究成果的核心地位，從科學(xué)飲食的角度引導(dǎo)廣大群眾健康飲食，同時(shí)推動(dòng)我省的食產(chǎn)業(yè)、食文化、食安全、食生活、食經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，為中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)發(fā)展服務(wù)。
當(dāng)日，河南省食文化研究會召開第一次會員代表大會，通過了河南省食文化研究會章程和選舉辦法，選舉產(chǎn)生了河南省食文化研究會第一屆理事會會長、執(zhí)行會長、副會長、秘書長以及理事會理事。
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